馬卡龍烘培課

因為很想很想第一次做馬卡龍就成功

我跑去上了馬卡龍課

新家也快裝潢好了

烘培器具也請我妹從國外帶回來了

食譜也準備好了~~

萬事俱備只欠東風啊~~

所以當然也要make sure我會作馬卡龍囉

先看看上課當天我分享過的照片 

後面再繼續講上課心得

這張是馬卡龍烤出裙擺後為了讓烤箱迅速降溫把門打開後的照片

前面的過程太過於簡單所以根本懶得拍照

等我家裝潢好~親自做馬卡龍的時候再拍多一點照片

食藝 日式創意料理&涮涮鍋

這次的團購是在信義誠品4樓的火鍋店

價錢好像是將近500一個人,原價一千多塊的套餐

陶板屋

一訪小紅蕃薯Yammy Cafe

軒維小廚新傳菜

這次的團購~非常非常的豐富喔

當然也比較貴....但實際上多少錢我就不知道了

原價是 $1457

我跟我媽都滿喜歡上海菜的~內容如下~

盆頭菜2碟+寧式燻魚+杏桃花生芽+上海火腿菜飯+蘿蔔牛腩筋/冰

糖嫩子排(2選1)+海鮮豆腐煲+低脂樂活時蔬+煮燉蛤蜊雞盅2盅+時

令水果

雷雷好時光迴廊

上禮拜吃的團購~

網址在此

我們一進店,店裡大概坐了兩成的客人
結果服務生居然要我坐在左邊第二桌
桌子擺的超~~~~~擁擠
感覺真不舒服
然後還要坐離陌生人那麼近
手肘幾乎都要打到了
雖然我們有要求要坐在左邊第三桌
但是後來又進來一些客人
所以四桌坐滿後真的好不舒服,左右包夾...
我真的很討厭坐得不舒適的店

湘 Junior

據說這家以前叫湘廚

但不知道為什麼重新裝潢走時尚風

雖然是重新裝潢但是...沒有那種重新裝潢的那種乾淨的感覺

anyway~

這次是團購券~抵消式的

錦華大飯店

今天也是團購喔~~

最近發現團購的食物量都偏少

譬如說~我們買得這個團購標榜4人套餐

但是我們三個人可以把所有的食物吃光光...

然後一邊吃我們還一邊笑別桌....

他們都吃不飽忙著加點...

還有一桌加點兩個菜

進入主題

我們剛好拿到包廂 (據說外面都坐滿了XD

皇室娘惹

這家~在敦化忠孝小哈旁邊~

也是馬麻買的團購券

現在我們周末的固定活動就是吃團購券

我們坐下後,有個小男服務生過來倒水

然後問我們要不要幫我們介紹一下

我想想,菜名都看不懂還是讓專業的介紹一下好了

結果他就說,團購券blah blah的

開胃菜3選1...就給我照著念

我也很有耐心的聽他念完~喝口水

我就說,我以為你是要介紹菜色耶

當然,他整個尷尬

後來我就把看不懂的菜名問他,其實他說的也不清不楚啦

還好我理解力夠強

這家~怎麼說呢

就很好吃啊.....沒有別的更貼切的形容詞

二訪小紅蕃薯Yammy Cafe

因為一訪時用餐經驗不是很愉快
所以寫了一篇食記抱怨~
貌似被他們經理看到後就被(人肉)搜索到
他還邀請我們回去吃,加上菜單也換了
當然這次就是由經理親自服務我們
雖然我很感激他們招待我們兩人這一餐
但是吃飯被人家盯著有點恐怖啊....

餐前麵包~
因為上次我抱怨過麵包給太少,結果這次給了我們一人兩片
(但是我瞥了別桌,還是一人一片)
黃色的是奶油
另外一個是鮪魚+黑橄欖打的醬
我不敢吃黑橄欖但是跟鮪魚打在一起不知不覺就吃下去了
還挺不錯吃的說~
麵包也很好吃,有新鮮~然後稍微烤有一點酥酥的