粉紅夢幻馬卡龍

檸檬方塊

Lemon Squares 其實就是酥餅底部,加上檸檬蛋糊的一道甜點

比較適合喜歡吃酸的人,因為檸檬蛋糊會很酸很酸~

擠花奶油酥餅

鮮奶油小戚風

新家烤箱就在今天開伙囉

想了很久到底要做什麼東西當作第一炮

我妹建議了戚風蛋糕

因為我生平第一次做的甜點就是戚風蛋糕

不過因為圓形烤模沒有帶到新家所以只好退而求其次做小杯子

而且~小杯子戚風也很潮啊~

馬卡龍烘培課

因為很想很想第一次做馬卡龍就成功

我跑去上了馬卡龍課

新家也快裝潢好了

烘培器具也請我妹從國外帶回來了

食譜也準備好了~~

萬事俱備只欠東風啊~~

所以當然也要make sure我會作馬卡龍囉

先看看上課當天我分享過的照片 

後面再繼續講上課心得

這張是馬卡龍烤出裙擺後為了讓烤箱迅速降溫把門打開後的照片

前面的過程太過於簡單所以根本懶得拍照

等我家裝潢好~親自做馬卡龍的時候再拍多一點照片